《食记》『八麵玲珑麵食馆』

时间:2020-05-28 作者:

 

看新店面食记

《食记》『八麵玲珑麵食馆』

才一段时间没有来庄敬路附近走跳,最近突然发现原本开在这里的高鼎丼の料理竟然已经默默地换店家了,真是桑透我的心,现在变成了这家八麵玲珑麵食馆,刚好我跟腻腻肚子都有点饿了,就一起来吃吃看~

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店内环境

店内的格局跟以前一样没甚幺变,是说这家店的店名真的很容易让人联想到卖锅贴的八方云集阿~虽然应该是一点关係都没有,我们到店里的时候是晚餐时间,没甚幺人,就随便找个位子入座準备点餐啰!

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调味料自取

餐具与调味料放在一旁的柜子里,供不同需求的客人取用。

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小菜自取

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店里的座位颇多,动线稍窄,可能是因为没甚幺客人的关係,小菜只切了四盘,有小黄瓜、芹菜、龙鬚菜以及花椰菜。

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菜单(点图放大)

既然叫八麵玲珑,餐点当然是以麵食为主,汤麵的部分有牛肉麵、鸡汤麵、排骨麵、馄饨麵以及酸辣汤麵等,乾麵则有乾拌麵、红油燃麵以及各种抄手麵,不想吃麵的话也有炒饭可以点,另外还有可以单点的品项像是水饺、汤饺以及牛肉捲饼等。

我们点的餐点如下 –

➥小菜(小黄瓜) $35

➥乾拌抄手麵 $85

➥虾仁馄饨麵 $85

➥日式炸鸡块 $75

➥牛肉捲饼 $90

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準备开动啰!

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小黄瓜 $35

这边的小黄瓜不会酸,大蒜味亦不会太重,蛮清爽的还不错,不过腻腻比较喜欢有腌醋的酸味。

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乾拌抄手麵 $85

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抄手乾拌麵一共有四颗抄手,麵的份量还蛮多的,抄手的味道不错,内馅以馄饨来说还算有份量,味道适中,如果觉得味道不够的话可以多加点黑醋。

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虾仁馄饨麵 $85

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虾仁馄饨汤麵走清淡路线,麵条本身没甚幺味道,汤头的味道也不重,虾仁馄饨一共有四颗,里面虾仁小小的没有很大一只,但味道还不错,吃起来稍鹹一点,稍稍补足了汤麵的味道。

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日式炸鸡块 $75

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日式炸鸡大概有七块,炸得很台式,吃起来比较像便当店的炸鸡腿味,少了日式炸鸡的甜味,肉质稍硬,旁边有附高丽菜丝,表现一般。

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牛肉捲饼 $90

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牛肉捲饼分量不多,但馅料颇扎实的,有包牛肉、小黄瓜以及葱段,一口咬下不会过于乾涩,满好吃的。

整体来说,这家店的餐点个人觉得其实还不错,就是不知道为什幺正餐时间都没甚幺人阿阿阿~店里空调稍小有点闷,价格偏贵但还可以接受,听说它的炒饭其实也不错吃,还有附三样小菜跟汤,下次有机会再来试试看!

店家资讯:

八麵玲珑麵食馆

地址:台北市信义区庄敬路203号

电话:02-8780-4899



 

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