哥喝的不是威士忌,是摄影艺术与科学研究的总和:Planet

时间:2020-06-25 作者:

 


Planet Macallan 190

乍看之下,凤凰城摄影师 Emi Button 的这几张作品,看起来很像是某个飘浮在深海中的外太空星球,其实......这些圆形的印记,全都是来自于威士忌玻璃杯的杯底,想不到吧!这些照片全都是来自 Button 的作品系列 Vanishing Spirits: The Dried Remains of Single Malt Scotch,捕捉了威士忌液体流动时的美丽与背后的科学。

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Planet Macallan 10

这一切的创作灵感,全都是因为某天 Button 把威士忌杯放到洗碗机里,透着光看着威士忌杯杯底时,他发现在杯底的残酒与酒痕,在杯底构成了细腻的线条,身为一个有着多年经验的摄影师,他很快就意识到这会是个很好的创作素材。「透过实验,威士忌酒乾掉时所留下来的沉积物痕迹,看起来就好像雪花片一样,在玻璃杯产生不同的图案和结果。」
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Planet xx 2468
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Planet Signet 18

Button 还结合了各种不同颜色的光线,让他的作品看起来像是外星球的地形起伏,就好像是用望远镜所拍摄而成。不同类型的威士忌都会产生不同的影像,像是来自西苏格兰艾拉岛(Islay)和天空岛(Skye)的威士忌酒,虽然都带着烟醺、泥煤风味,两者之间的痕迹还是不大一样,而苏格兰斯佩河(River Spey)的威士忌每次都能产生令人惊艳的图案。
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Fire & Cane 315
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Planet Aberlour

在拍摄了几年的威士忌酒痕后,Button 决定进一步踏入基础科学的领域,看看还能擦出什幺样的火花。他开始与五位来自普林斯顿的科学家团队合作,进行一系列的实验,他们发现这些酒痕是由能够降低酒的表面张力的表面活性剂分子所造成的,当酒精蒸发后,这些分子会收集、创造张力梯度,把剩下的液体拖拉成抽象的形状,也就是所谓的马兰戈尼效应(Marangoni Effect)。与此同时,残留在玻璃上的植物衍生聚合物,则构成了各种眼花撩乱的图形的框架。
哥喝的不是威士忌,是摄影艺术与科学研究的总和:Planet
Planet Balvenie 140

有兴趣的人,可以到 Button 的网站上,欣赏更多星球威士忌(Planet Whisky)的照片,或是在美国物理学会期刊(American Physical Society Journal)上,阅读更多有关研究小组所发表的研究成果。
All Image Credit:Emi Button

 

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